きのこの駒打ちイベントをもくりゅう館で行いました。

森産業の方を講師にお呼びし、ひらたけの種菌を使った短木栽培法と、しいたけの駒打ちを教えていただきました。

ひらたけの種菌におが屑と米ぬか、水を配合通り入れてこねていきます。

混ぜ合わせたものを短木に挟み込み、テープで固定すれば榾木の完成です。

原木にしいたけとくりたけの種駒も打ち込みました。

短木栽培は通常の原木キノコのように２夏経過ではなく、１夏経過した秋から

発生が始まります。秋にはおいしいきのこが収穫できますように！

きのこ栽培講習会チラシ